Altre idee

Confettata
Selezione di confetti Prisco nei gusti di: fragola, cocco, nutella, gianduia, cioccolato fondente, limone, mandorla, fondente al caffè, cioccolato bianco, kinder, caffè, nocciola etc.
I confetti vengono serviti su un tavolo dedicato in cestini di vimini con decorazioni floreali.
Gli invitati possono degustare i confetti nei vari gusti utilizzando gli appositi cartocci decorati con nastri e fiori.
Angolo delle caramelle
Selezione di caramelle, gelatine, bon bon, ecc
L’angolo viene realizzato in un apposito spazio realizzato in tema con l’allestimento del ricevimento
Angolo delle Padelle 
Omelette al tartufo
Scamorzine affumicate fondenti con prosciutto
Gamberi Saltati al Brandy con salsa rosa
Angolo dei dolci fritti  
Ravioli di ricotta
Crema fritta
Bignè all’uvetta sultanina e vaniglia
Spicchio di mela fritta con zucchero alla cannella
Palline dolci fritte
Angolo dei prosciutti
Prosciutto di cinta senese
Parma stagionato 18 mesi Dop o S.Daniele stagionato 18 mesi Dop
Prosciutto medievale sotto cenere (Umbro)
Angolo del Patanegra
Degustazione di Patanegra tagliato a vista
Angolo delle zuppe e dei legumi:
Due zuppe a scelta tra le seguenti proposte:
Zuppa di Ceci del Solco dritto di Valentano e castagne Marroni dei Monti Cimini
Zuppa di fagioli cannellini con gamberi
Zuppa di lenticchie di Onano
Zuppa di cicerchie
Zuppa di scarola e fagioli cannellini.
Accompagnate da bruschette e degustazione di oli
Angolo del kebab
Kebab cotto attraverso il tipico spiedo verticale. La carne (montone, agnello manzo, vitella, pollo, tacchino o miscele di queste) fatta a fettine viene infilata nello spiedo fino a formare un cilindro che viene messo a ruotare. Servito con pane, spezie e verdure. Selezione di formaggi “La Tradizione” di Renzo Fantucci
La scelta dei salumi e formaggi di Renzo Fantucci e Valentino Belli non ha eguali a Roma (e nel centro Italia) per varieta' e qualita'. Alla "Tradizione" sono presenti tutte le produzioni tipiche selezionate presso artigiani e validissimi interpreti. Del ricco campionario consigliamo alcuni prodotti caseari selezionati dai titolari da proporre ai vostri ospiti

Ruota di Pecorino romano
Tre latti cuore morbido
Tronchetto in abito nero (caprino di fattoria)
Rustico della Valnerina
Torta Montanara ( nostro affinamento)
Pecorino “Bottaiolo” ( nostro affinamento)
Campa..Vallo tre anni ( nostro affinamento)
Gorgonzola affinata nel Fieno ( nostro affinamento)
Angolo della ricotta
Preparazione a vista di ricotta da degustare con diverse tipologie di pane e pizza, con la cannella o con la cioccolata
Angolo della brace
Grigliata mista di carne a vista (spiedini, filetto di manzo, lombata di maiale, costolette di agnello, salsiccette ecc.) e di verdure
Angolo mare e lago
Insalata di polipo
Insalata di Gamberi
Insalata di Astice
Insalata di Frutti di mare
Salmone affumicato
Involtino di pesce spada affumicato con sedano, indivia belga e maionese
all'aceto balsamico di Modena D.O.P
Pâtè di anguilla del Lago di Bolsena e zucchine
Ventagli di salmone affumicato
Lattarini in carpione
Angolo del sushi e sashimi
Sushi e sashimi di tonno
Sushi e sashimi di salmone
Sushi e sashimi di spigola
Sushi e sashimi di calamaro
Sushi e sashimi di gambero
Etc.
Inclusi: salsa di soia, rafano, bacchette
Angolo del pizzaiolo
Pizze assortite appena sfornate dal forno a legna
Angolo del pane
Varietà di pane: alle noci, alle olive, al sesamo, al mais, alla crusca
Varietà di focacce: alle patate, al pomodoro, alle cipolle, alle olive
Varietà di grissini
Angolo spagnolo
Tortilla di patate e cipolla
Gazpacho
Paella Valenciana
Pesce e patate alla moda delle Canarie
Crema catalana
Churros
Sangria
Angolo arabo
Involtini di sfoglia ripieni di carne
Sfogliatine al formaggio
Varietà di cous cous alle verdure, pesce e carne
Pollo con mandorle e ceci
Ghoriba con gli amaretti
The alla menta
Angolo delle crepes
Preparazione a vista di crepes dolci e salate
Angolo del bianco
Ciliegine di latte con pomodorini
Nodini di mozzarella campana D.O.P. su letto di radicchio
Treccine di mozzarella di bufala campana D.O.P. con insalata riccia
Ricotta di bufala campana D.O.P.
Tagliere di formaggi con mieli e confetture in abbinamento
Angolo del cioccolato
Menù al cioccolato HOT-CHOCOLATE periodo Ottobre – Maggio
Monoporzioni al cioccolato
Mousse al bicchiere al cioccolato (gusto: frutto della passione e cioccolato bianco, ai tre cioccolati, al pistacchio etc.)
Mignon al cioccolato
Pralineria mista a scelta
Cioccolata in tazza fondente al 55%
Fontana di cioccolato con frutta fresca glassata
Menù al cioccolato ICE-CHOCOLATE periodo Maggio – Settembre
Monoporzioni semifreddi
Mousse al bicchiere frutta e cioccolato (gusto: frutto della passione e cioccolato bianco, ai tre cioccolati, al pistacchio etc.)
Mignon con mousse alla frutta e al cioccolato
Frutta di stagione glassata
Cocktail al cioccolato alcolici e analcolici
Fontana di cioccolato
Fontana di cioccolato
Fontana di cioccolato con biscotti e marshmallows
Angolo delle birre
Birra alla spina
Frutta bar
Macedonia
Tagliata di frutta
Spiedini di frutta
Cocomero al rhum
Melone al portho
Fragole e ciliegie
Frutta glassata al cioccolato
Cocktail alla frutta alcolici e analcolici
Angolo sigari, rhum e cioccolato
Di seguito vengono riportate alcune diverse proposte di sigari tutte accompagnate da una selezione di rhum e cioccolati in abbinamento. Ogni proposta ha un prezzo differente in funzione dei sigari scelti.

Proposta Cuba
E' composta da sigari fatti totalmente a mano, in scatole intere provenienti da Cuba, formata da: Quintero   Brevas, Fonseca KDT Cadetes, Partagas

Proposta Rep.Dominicana/Cuba
Formata da sigari provenienti dalla zona Caraibica, prodotti in parte a macchina ed in parte a mano: Zino Platinum, Balmoral Corona, Partagas Chicos  Guantanamera Decimos, Josè L. Piedra Brevas

Proposta sigaretti aromatizzati
Selezione di vari sigaretti aromatizzati provenienti dall'Italia e paesi della Comunità Europea: Toscanelli Caffè, Toscanelli Grappa, Toscanelli Anice, Pedroni Anisette, Al Capone Cognac, Cafè Creame Oriental
Angolo dei cocktail con barman free style
Barman AIBES free style
Scelta tra circa 200 cocktail nazionali ed internazionali
Angolo dei caffè e delle tisane
Varietà di miscele diverse di caffè e di tisane serviti con pasticceria secca

Caffè espresso Torrefazione Piansa
Jamaica Blue Mountain 100% Arabica
Hawaii Kona Kai 100% Arabica
Puerto Rico Yauco Selecto 100% Arabica
Zimbabwe 100% Arabica
Miscela «I magnifici 10» 100% Arabica
(Salvador Gourmet, Hawaii Kona Kay, Puerto Rico, Columbia Supremo,
Costarica S.H.B., Guatemala S.H.B., Kenya " AA" Top Quality,
San Domingo Toral " AA", Etiopia Mocca Sidamo Yergacheffé,
Santos N.Y.2) Torrefazione Piansa.
Miscela 10 +1 ( I magnifici 10 + robusta)
Decaffeinato, Orzo
Angolo dei bambini
Carretto dello zucchero filato
Carretto del gelato
Carretto degli hot dog
Carretto dei pop corn
Crepes con nutella
Animazione
giochi, disegni, pasta di sale, balloon-art, travestimenti, trucchi, burattini, piscina gonfiabile con palline colorate. Su richiesta allestimento e giochi a tema, spettacoli di bolle di sapone, giocoleria, trampoli, clownerie, spettacoli con il fuoco.
Spaghettata di mezzanotte
Spaghetti cacio e pepe
Penne all’arrabbiata
Aglio, olio e peperoncino
L’angolo della notte
Bomboloni
Cornetti
Caffè
Cappuccino
Angolo delle granite
Preparazione al momento di granite di differenti gusti, secondo la più tipica tradizione della “grattachecca” romana